La TR11 est la solution idéale pour coupe de portions en grande quantité. Destinée aux fromageries et crèmeries, sa conception compacte vous permet de la disposer facilement dans votre atelier de préparation.
Equipée d’un plateau motorisé, elle vous permettra de traiter rapidement et avec une grande régularité des commandes volumineuses. Elle vous permettra de réaliser des coupes précises de quartiers, longes, cubes, bâtonnets, tranchettes, etc.
Réalisée par JNJ automation, la TR11 est une évolution « automatisée » de la TR05.
Présentation de la trancheuse automatique TR11
